アセロラのすごい効果とは?30代女性が知っておきたい美容メリット~

アンチエイジングで人気のアセロラ、みなさんは日々の生活に取り入れていますか?

 

日本のスーパーフードTOP10にも選ばれて、一気に話題になったので、知っている人も多いでしょう。

 

そんなアセロラのアンチエイジング効果に興味をもっている女性に向けて、アセロラの栄養や効果について、あらためてご紹介したいと思います。

 

調べれば調べるほど、とてもすごい果物だと感じますよ!

アセロラってどんな果物?チェリーと何がちがうの?

見た目

大きさ・色味ともに似ています。

 

チェリーは、ブラックチェリーのように赤黒い品種もあります。

 

アセロラの場合はきれいな赤色の品種のみになります。

科目

アセロラはキントラノオ科、チェリーはさくら科なので、まったく別の果物になります

アセロラは3つ、さくらんぼは1つなので、違いますね。

種類

どちらも甘味種酸味種というものがあります。

 

甘味種は生食にも適しており、酸味酒はジュース・ジャムなど加工に使われます。

 

ヨーロッパのチェリーは酸味種をチェリーパイなどに使っていたり、日本でもアセロラドリンクなどが有名ですね。

チェリーの栄養

チェリーの主な栄養成分は ブドウ糖・鉄分・ポリフェノールが含まれています。

 

ほかにも ビタミンA・B1・B2・C・カリウム・リン・カルシウム・カロテンなどたくさんの成分がバランスよく含まれています。

アセロラの栄養

一方で、アセロラは果物のなかで、ダントツにビタミンCが含まれています。

 

レモンが100だとすると、800~1700ほど含まれています。ほかにもポリフェノールがたくさん含まれています。

 

ビタミンB1・B2・Eなども含まれておりますが、 ビタミンCがダントツに多く含まれていることでの美容効果が取り上げられることが多いですね。

栽培地

アセロラは、西インド諸島などの温かい地域で栽培されています。

 

日本では最近まで、100%沖縄で栽培されていましたが、鹿児島でも栽培は始まっています。

 

一方でチェリーは、佐藤錦で有名は山形産、海外ではヨーロッパなど、比較的涼しい地域で栽培されていますね。

セロラにはどんな栄養があるの?

ビタミンCが果物の中でもダントツに多く含まれています。

アセロラは温かい地域で、たっぷりの陽の光のもと栽培されています。そのため紫外線から自分を守るために、ポリフェノールがたくさん作られます。

アセロラの美容効果を紹介!

ビタミンCは体に多くをストックできないので、適宜摂取する必要があります。

 

だからといって酸っぱいレモンジュースを毎日飲むのも大変ですよね。同じ摂取量でもアセロラの方が効率的といえます。

美肌効果 コラーゲンの生成補助に

お肌を美しく保つにはコラーゲンがかかせません。ツヤやハリ・保湿に必要なコラーゲンを体が作るのにビタミンCは使われます。

シミの除去と予防

抗酸化作用にもビタミンCは必要になります。

 

シミの原因になる色素が作られるのを抑え、すでにできたシミの色素を除去する効果があるといわれています。

 

そのため、美白にもつながるということですね。

風邪予防・ストレス緩和

ストレスとは精神的なものだけではなく、体にかかっている負荷のすべてを指します。

 

そのため、寒さや、暑さ、精神的な疲れなどでストレスがかかったときに、ストレスを抑えるホルモンを生成するためにビタミンCが使われます。

 

また、そのホルモンは心拍数を上げたり、脂肪をエネルギーに変えたりするので、ストレス痩せがあるんですね。

 

体が健康的な状態を維持するので、ストレスを抑えるので、結果的に風邪もひきづらいのです。

 

美容も健康というベースがなければ成り立たないので、ビタミンCをしっかりと取れるアセロラはとても貴重といえます。

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アセロラの食べ方とは?

アセロラをそのままで食べれることはほとんどありません。

 

アセロラは皮がかなり薄く、傷がつきやすいので、3日ぐらいしか日持ちがしません。そのため国内での流通は滅多にありません。

 

通販であれば、見ることもできますが、ほとんどはジュース・ピューレ・アセロラ酢・パウダーなどの加工品になっています。

 

また注意点としては、ジュースで果汁100%ではないものは、酸味がしっかりと感じるアセロラを飲みやすくするために砂糖を添加していたり、保存料を添加していたりなど、返って太ってしまう原因になってしまいます。

 

さらにビタミンCは熱に弱いので、加熱調理には向きません。サラダなど冷たい料理として食べる必要があります。

 

いくつかオススメレシピを紹介します。

アセロラカクテル

沖縄ではアセロラジュースと泡盛をあわせたりしてオリジナルのカクテルを作って飲んでいます。

 

ビールと混ぜてもフレーバービールになりますし、ウォッカ+炭酸でも楽しめますね。

アセロラ酢を使ったマリネ

野菜やシーフードを使ってマリネを作ってもいいですね。

 

アセロラ酢やアルコールを飛ばした調理酒、オリーブオイルで漬け込んだらすぐに食べれます。お酢の量を調整すれば、酸味もアレンジできますので、同じマリネでもバリエーションが増えます。

 

私の好みは、レタス・エビ・鯛・しめじです。

デザート系

ゼリー・ムース・スムージー・シャーベットなどいろいろなデザートが楽しめます。

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有機のアセロラおすすめ3選!

オススメ1 オーガニックアセロラの粉末

出典:www.amazon.co.jp

アセロラは生食がむずかしいので、採れたてのアセロラをなるべく早く粉末にしてしまうことで、いろんな料理に使うことができます。

 

添加物も使っていませんので、安心して使うことができます。

 

こちらはアセロラ果汁のみで作った粉末なので、合成ビタミンなどの添加がいっさいないので、からだにやさしい粉末です。

 

ブラジル産の有機アセロラです。

30g入りで2160円です。

オススメ2 アセロラ黒酢

出典:www.amazon.co.jp

黒酢の効果で、内蔵脂肪がつきにくくなる、脂肪燃焼が進む、美肌にみちびいてくれるなど、うれしいメリットたっぷりです。

 

モンドセレクション最高金賞を10年連続受賞しているので、たしかな品質を求めたいひとにもおすすめです。

 

ビタミンCたっぷりのアセロラを手摘みし、丁寧に黒酢に漬け込み、熟成させた黒酢です。

 

アセロラは沖縄産の無農薬のものを使っています。

1本 720mlで5140円です。

オススメ3 アセロラドリンク

出典:rakuten.co.jp

アセロラドリンクは果汁10%で、甘味料で味を整えているものが一般的です。

 

このアセロラは無添加の果汁100%となっているので、HPでも「むしろ薄めて飲んでください!」というぐらい栄養が凝縮されています。

 

砂糖や香料、酸化防止剤などいっさい使用せずに、無添加・無農薬となっているので、添加物が気になる人でも安心して飲むことができます。

 

濾過や着色料添加をしていないので、一般的な透き通ったピンク色ではなく、濁った見た目となっています。

 

500ml 5本セットで4,980円です。

 

一般的なアセロラドリンクは、甘みが加えられているのがひっかかるポイントでしたが、砂糖などいっさい入っていなくて、果汁100%というのは、正直おどろきました。

 

私のなかで、いつかかならず試してみたい商品のひとつになりました。すでに購入する気満々です 笑。

アセロラのすごい効果とは?食べ方から美容パワーのポイントまとめ!

  • アセロラは南国で作られていて、ビタミンCが果物のなかでダントツに多い。
  • ビタミンCにより美肌効果やストレス抑制にも。
  • アセロラのほとんどが加工品や冷凍が多い。
  • マリネ・サラダ・デザートなど酸味の聞いた冷たい調理がおすすめ。

 

おすすめのアセロラ商品は、

  • 手軽にとれるアセロラパウダー
  • 本格的派にはアセロラ黒酢
  • すっきりな味わいのアセロラジュース

 

の3点です。

スーパーフードとして取り上げられているアセロラを、かしこく生活に取り入れて、美肌を手にいれましょう!

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